Schon 1308 wurde in Mauchen eine Sankt Nikolaus-Kapelle erwähnt. Der Heilige blieb bis über die Jahrhunderte hinweg bis heute der Patron der Kapelle.
In das ausgehende Mittelalter kann die Entstehung des Wandtabernakels datiert werden, denn hier ist über dem Sakramentshäuschen die Jahreszahl 1486 abzulesen. Genauere Aufzeichnungen zur Geschichte der Kapelle mit ihrem ans Frühbarock erinnernden Kirchenraum aber beginnen nach dem Dreißigjährigen Krieg ...