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Fünfschilling feiert 20-jähriges Jubiläum mit einem Tag der offenen Tür am Sonntag 1. Dezember

  • Fr, 22. November 2019, 12:11 Uhr
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Anzeige Der Fünfschillinghof in Fischingen im Markgräflerland steht für eine einmalige Kombination aus Bauernladen, Restaurant, Weingut und Landwirtschaft. Vor 20 Jahren wagte Stefan Fünfschilling den Schritt aus dem Dorf an den südlichen Ortsausgang und begann damit die Erfolgsgeschichte des Hofes.

Der Bauernmarkt des Fünfschillinghofs Foto: Fünfschilling
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Am Sonntag, 1. Dezember, wollen der Obstbaumeister und sein Team gemeinsam mit vielen Besuchern den Jahrestag mit einem Tag der offenen Tür von 10 Uhr bis 17 Uhr begehen.

Das Kellereiteam unter der Leitung von Jörn Stiefvatter lädt am Tag der offenen Tür alle Besucher in den Weinkeller des Fünfschilling-Weinguts ein. Bei einer kleinen Weinprobe lässt sich herausfinden, wie der starke Jahrgang 2018 inzwischen nach der Reife in der Flasche schmeckt. Zudem können die kräftigen dunkelroten Cabernet Cuvees verkostet werden, die hervorragend zu Wildgerichten in der Winterzeit passen.

Der Bauernladen wird dank adventlicher Dekoration zu einem festlichen Weihnachtsmarkt. Dort gibt es schöne Präsente für das Fest zu entdecken: feiner Fruchtaufstrich, hauseigene Nudelkreationen oder rustikale Vesperpakete mit Speck und Chasselas. Wer Fünfschillingweine der Exklusiv-Reihe oder Klassik-Linie verschenken will, der sollte sich den pfiffigen, neu gestalteten Präsentkarton anschauen: Beim Ausklappen des Deckels sind alle sechs Flaschen gleich ausgerichtet und keine steht "auf dem Kopf".
Die Konditorei des Hofes bietet süße Leckereien, die ab einer Anzahl von 40 Stück auch individuell beschriftet werden.

Am Tag der offenen Tür geht es auch um das gesellige Beisammensein. Die Besucher können bei netten Gesprächen und einem guten Fünfschillingglühwein oder Fruchtsaft entspannen und auf 20 Jahre Fünfschilling anstoßen. Eine extra für diesen Tag vom Küchenteam kreierte Tageskarte sorgt für das leibliche Wohl der Besucher.
20 Jahre Fünfschilling - Tag der offenen Tür

Sonntag, 1. Dezember, von 10 Uhr bis 17 Uhr
Fünfschillinghof, Binzener Straße 1 in Fischingen

Mehr Informationen zum Hof, Weingut, Bauernladen und Restaurant gibt es auf http://www.fuenfschilling.de

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