Der Gourmetführer "Guide Michelin" hat am Dienstagabend seine Sterne verliehen. Baden-Württemberg ist nicht mehr das Bundesland mit den meisten Prämierungen – auch wenn Freiburg zulegt.
Spannung in der altehrwürdigen Handelskammer in Hamburg direkt hinter dem Rathaus der Hansestadt. An diesem Dienstag Abend hat der Gourmetführer "Guide Michelin" geladen, im Publikum sind Köchinnen und Köche, Sommeliers, Feinschmecker.
Um 19.29 Uhr ist es so weit, die erstmaligen Preisträger des Grünen Sterns, mit dem der "Guide Michelin" nachhaltiges, regionales und umweltbewusstes Wirtschaften ...